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皋蘭縣什川鎮一期二期,5000T軟兒梨低溫冷藏項目
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信息來源：www.xjtf360.com | 發布時間：2021年07月02日
匯洋制冷公司近期合作完成了5000T軟兒梨低溫冷藏項目,冷庫安裝經驗豐富,價格合理，如您需要了解冷庫項目歡迎來電咨詢。匯洋制冷竣工完成的5000T軟兒梨低溫冷藏項目，隨著夏季的來臨，低溫冷藏項目已經被客戶廣泛的使用，尤其是水果冷庫項目。
為什么水果低溫冷藏庫這么受歡迎？
原因：果糖多的水果冷藏后更甜，西瓜中的糖以果糖為主，而果糖的甜度與溫度有很大關系，40℃以下時溫度越低，果糖甜度越高，可達蔗糖的1.73倍。具體原因是，果糖有兩種分子構型：α型和β型，前者的甜度只有后者的33%，低溫下，兩者的平衡向β果糖方向移動，因此甜度增大。
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